Kakovostno svinjsko meso PIGI, vzrejeno v Sloveniji
PIGI prašiči so rejeni v Sloveniji na lastnih farmah Skupine Panvita. Celotna reja deluje v skladu s sistemom vodenja po standardu ISO 9001:2000, ki zagotavlja obvladovanje procesov na zelo visokem nivoju, prav tako je povsod vpeljan sistem za zagotavljanje prehranske varnosti po načelih HACCP.
Proces reje je sonaraven in nadzorovan. V povprečju pri prašičih dosegajo nad 60% mesnatost, meso pa ima odlične senzorične lastnosti. Zaradi višjega odstotka mesa so deli prašičev (rebra, vrat), ki so običajno nekoliko bolj prepredeni z maščobnim tkivom, pri prašičih PIGI bolj mesnati. Zaradi pasemskih lastnosti prašičev in zaradi visokokakovostne krme, ki jo konzumirajo, meso ne spušča vode, zaradi tega pa ostane dlje časa sveže in okusno, zadrži vse pomembne sestavine in se pri pripravi skoraj nič ne spremeni.
Odslej je ekskluzivno na voljo samo v Tuš supermarketih, kjer vam naši mesarji meso obdelajo in pripravijo.
Še več zanimivosti najdete v zloženki >.
Preverite recepta:
JAMIII Ribica PIGI v zeljnih čolničkih
JAMIII PIGI žepki